Entre Tokyo e São Paulo

Tuesday, May 28, 2002

PLANET 3rd



Se você estiver vindo para Tokyo precisa ir a Shibuya, e se você estiver em Shibuya precisa ir ao Planet 3rd. Este restaurante que fica bem baixo dos trilhos da TOKYU TOYOKU LINE é também um cyber cafe com um monte de iMacs e iBooks para você se conectar. O espaço tem um clima cool, é frequentado por pessoal meio artista há várias revistas mudernas para se folhar e de fundo rola BOSSA NOVA.

Aliás como os japoneses gostam de bossa nova! Não entrei em uma loja que não tivesse uma prateleira especializada em música brasileira, até as minúsculas lojas para DJ's e sebos. Encontrei coisas que nem eu conhecia do Marcos Valle, Elis Regina, Tom Jobim etc, sem contar coisas contemporâneas e músicas cantadas em japonês com rítmos eletrônicos, uma mistura realmente fina.



Mas bom mesmo é o cardápio no Planet 3rd: pode se saborear inusitadas combinações como a PUMPKIN LASAGNA (lasanha de abóbora que eu não experimentei mas minha amiga disse que é divina) e o VIETINAMIESE SPRING ROLLS (rolinho primavera com camarão, que não posso nem de longe...) e um prato que eu adorei e vou tentar fazer em casa:

POTATOS WITH SOUR CREAM AND CHILLI
Batatas com creme azedo e chilli

Ingredientes:
Batatas com casca fatiadas e pré-cozidas.
1 caixa de creme de leite fresco
Limão
Sal/Pimenta chilli
Salsa japonesa picada

Modo de fazer:
Coloque limão no creme de leite fresco para ele azedar e coalhar um pouco. Tempere com um pouco de sal e deixe na geladeira até o momento de usar. Frite as batatas e coloque num prato fundo. Coloque o creme bem centro do prato sobre as batatas, salpique com a pimenta picada na hora e decore com salsa por cima. OISHI DESU ! (oishi=gostoso).

CHURRASCO


Akabane

Está começando a Rainy Season, época que antecede o verão. Aqui no Japão tudo é marcado pelas estações do ano, agora por exemplo a temperatura está aumentando e varia de 17ºC a 22ºC. Toda semana tem um dia que chove e o domingo foi um desses dias. Uma pena porque o pessoal aqui do Jornal resolveu fazer um BABECUE (de barbecue em inglês). O local escolhido foi uma represa. Os japoneses adoram lugares de lazer organizados, em dias de sol parques e áreas verdes de qualquer tamanho ficam lotados. Muitos vem pescar e fazer churrasco na beira dos rios ou embaixo de pontes(!) É isso mesmo, fazer churrasco embaixo de pontes por aqui é o máximo!

Apesar da Vaca Louca, o carne nacional (japonesa) é muito mais cara que a importada. Recentemente foi descoberto o 3º caso dessa doença, algumas indústrias foram acusadas de vender carne importada (Brasil, Austrália, etc) como nacional, este escândalo virou manchete nos jornais no final do ano passado.
A carne de primeira é vendida a ¥5000 o kilo (R$ 93,00), o corte é totalmente diferente. Não existe carne magra, toda peça tem pontos de gordura (parece que ela é misturada com a carne) e quanto mais gordura tiver, mais nobre é.
Por questões práticas e econômicas só compro carne vermelha importada (hahaha chique eu não). Ela vem da Austrália e o corte é igual ao brasileiro, contra-filé, alcatra, picanha, etc.
Não se encontra em mercados, apenas em açougues especializados ou caminhões de produtos brasileiros.

Pois é, os brasileiros que investiram nesse segmento se deram muito bem, hoje é possivel comprar pelo Japão inteiro produtos de origem brasileira, você encomeda e recebe via TAKKYUBIN na porta de casa. Muito muito prático.

Monday, May 20, 2002

XMAL PRICES

Ufa, Até que enfim tudo deu certo.
E esse fim de semana eu fui passear por Shinjuku, comprar umas bobeirinas no HYAKUEN (100 yenes), por enquanto é só lá que satisfaço meus impulsos consumistas. Comprei uma base, sombras e alguns pincéis de maquiagem muito bons até.



Mas o mais legal foi achar no meio da pilha de vinis de 100 ienes o single do Xmal Deuschland-Matador, (hahahaha) estava impecável! Isso vale uma grana !! Aproveitei e comprei um cd single do Gus Gus - Polyesterday, nem é tão legal mas pelo preço já vale.
100 ienes são R$1,90 !!!

Saturday, May 18, 2002

ISSO AQUI É UMA BOMBA!



Eu to p! Faz dias que quero postar algo nesse blog mas não dá tempo!
IZOGASHI pra caralho!!! (izogashi=ocupado)
Bem no sábado, na minha vez de fazer o jornal, me pifa a imagesetter! Agora nao dá pra filmar mais nada (snif...) Vou ter que gravar uns cds pra mandar para um fotolito. Toca mandar todas as fontes, todas as fotos, todos os anúncios...que trampo!
E pior, hoje eu tinha aula de japonês e depois um churrasco na casa da Louise, é aniversário dela....
Será que dá tempo??? São quase 20:00 e eu tô aqui esperando o TAKKYUBIN (uma espécie de courier muito comum aqui e que leva tudo pra qualquer lugar do Japão, inclusive as suas malas pro aeroporto no local e hora combinados).

Essa imagem é um HANA BI (fogos de artifício) hana=flor e bi=fogo.
Estava lá na estação de trem da Praia Preta. Depois disso fiz tanta coisa!!! Preciso parar pra contar.

So posso adiantar uma coisa, andei ocupadíssima com um projeto paralelo... Não posso dizer nada agora, mas é bem legal e tem a ver com a copa do mundo...aguardem.



Friday, May 10, 2002

A PRAIA PRETA




Ai meu Deus não escrevo faz tempo. Mas é que eu estou tão atrapalhada!!!
Domingo fui a praia, sorte por um lado porque foi o dia mais quente do ano até agora e azar por outro: Ô praia feia do cão!!!!!!. Eu nunca tinha visto isso, a areia é PRETA! Isso que vocês estão vendo não é areia molhada e sim areia escaldante! Lembra das aulas de física? Então imagina a temperatura que devia estar ao meio dia.
Quando chegamos em ICHINOMYA (o nome quer dizer Primeiro Templo), levamos um susto. Comentei com minha amiga Marta: E pensar que mais ou menos nesta época o ano passado eu estava em Porto de Galinhas....Isso é de chorar.
Essa é uma praia de surfistas, muito brava e o que a princípio eu não entendi foi porque todos usavam body, não vi ninguém de biquini, só eu e o pessoal que estava comigo. Fiquei imaginando se o mar era sujo, pois tinham várias coisas plásticas misturadas na areia.
Qual não foi a minha surpresa quando resolvi entrar na água. Não era clara mas também não era suja porque haviam algas, mas era geladíssima! Foi aí que eu entendi porque todos estavam de bode, quer dizer de body .
No final das contas valeu porque pelo menos conheci um lugar diferente. Juro que não ponho meus pés lá nunca mais, eles certamante ficarão cheios de bolhas.